Passione e Talento
L’impegno e la passione che Nicolò Cusumano, titolare di Mystic Pizza a Ragusa, dedica al proprio lavoro lo hanno spinto a ricercare solo il meglio, raggiungerdo traguardi importanti. Numerosi sono stati i corsi professionali seguiti, indispensabili per sperimentare tecniche innovative nella realizzazione di nuovi impasti e per apprendere un perfetto utilizzo del forno.
Ma il sogno nel cassetto di Nicolò è sempre stato quello di avviare una propria pizzeria in cui la gente possa fermarsi a gustare le sue specialità, apprezzandone la fragranza e il gusto e lasciandosi inebriare dai profumi della pizza appena sfornata.
Il sogno finalmente si realizza, regalando a Nicolò nuovo entusiasmo ed energia. Oggi l’attività è caratterizzata da un nuovo locale e nuovi spazi ma la pizza di Nicolò rimane sempre eccezionale.